8 avril 2011
Pizza printanière
pour un apéro dînatoire, un pique-nique...
une recette toute en fraîcheur...
1 pâte à pizza ronde (si vous avez le temps préférez vraiment une pâte maison)
2 faisselles égouttée
1/2 fromage de chèvre frais
ciboulette émincée
cébette émincée
tomates concassées
sel & poivre
Préchauffez votre four à la température indiquée sur le paquet de la pâte à pizza.
Coupez la pâte à pizza en 8 parts. Déposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé et enfournez le temps indiqué sur le paquet de la pâte à pizza. Puis laissez refroidir.
Mélangez les faisselles, le fromage frais, la ciboulette, le sel et le poivre.
Dressez sur une assiette avec les tranches de pâte à pizza, les tomates et la cébette.
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