21 mars 2011
Brownie choco-carambar
une gourmandise parfaite pour les petits chenapans,
la recette vient de chez Passion Cuisine
200 g de sucre
2 oeufs
115 g de farine
100 g de chocolat
75 g de beurre
10 carambars
10 cl de crème liquide
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Faites fondre, à feu doux et en remuant, les carambars dans la crème.
Battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée puis le chocolat fondu et enfin la crème aux carambars.
Versez un moule à cake chemisée de papier sulfurisé et enfournez pour 20 à 30 minutes.
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