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Les gourmands disent...

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20 avril 2011

Salade pousses d'épinard, oeuf mollet...

Salade pousses d'épinard, oeuf mollet...
... graines de courge et mouillettes aux graines divers,simple mais très bon... pousses d'épinardgraines de courgeoeufscarrés de pâte feuilletéegraines diverslait ou jaune oeufvinaigrette ou (huile d'olive & vinaigre) Commencez par préparer les mouillettes...
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18 avril 2011

Simple salade...

Simple salade...
... pomme de terre et crevette par personne 130 g de petites pommes de terre6 belles crevettes1 càs de cébette émincée1 càc de ciboulette ciselée1 càc de persil plat ciselé1 càs d'huile d'olivesel Faites cuire les pommes de terre bien lavées dans une...
14 avril 2011

Lapin au Bleu

Lapin au Bleu
une recette concoctée avec de bons ingrédients produits tout prêt de chez moi... 1 lapin fermier coupé en morceaux1 oignon émincé15 cl de vin blanc220 g de Bleu du Vercors Sassenage AOC (ou Bleu de Gex)20 cl de crème liquide1 càs d'huile d'olive1 noix...
12 avril 2011

Carrés feuilletés

Carrés feuilletés
aujourd'hui deux recettes de carrés feuilletés gourmands pour le prix d'une...y'en faut pour tous les goûts, "moi, j'aime pas l'aubergine", "moi j'aime pas le fromage de chèvre"...bref, top, pour un déjeuner rapide accompagné d'une salade verte... Carrés...
10 avril 2011

NM Cookies...

NM Cookies...
... LA recette des cookies de Neiman Marcus, qui pour beaucoup est LA MEILLEURE AU MONDE...tout ce que je peux vous dire c'est que personne n'y résiste et qu'ils disparaissent en un temps record... Pour environ 24 cookies 235 g de farine1/2 tsp de bicarbonate1/2...
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8 avril 2011

Pizza printanière

Pizza printanière
pour un apéro dînatoire, un pique-nique...une recette toute en fraîcheur... 1 pâte à pizza ronde (si vous avez le temps préférez vraiment une pâte maison)2 faisselles égouttée1/2 fromage de chèvre fraisciboulette émincéecébette émincéetomates concasséessel...
4 avril 2011

Cookies totally nutty

Cookies totally nutty
Pour environ 24 cookies 200 g de farine1 tsp de bicarbonate1 tsp de sel110 g de beurre mou140 g de NOISETTE Galler 60 g de sucre80 de vergeoise blonde1 tsp d'extrait de vanille liquide1 oeuf60 g de petits flocons d'avoine70 g de noisettes entières hachées...
31 mars 2011

Le Suprême des Volcans de Bernard

Le Suprême des Volcans de Bernard
suite à une erreur d'achat de MONSIEUR (pour ceux qui le connaissent, ça ne surprendra personne), je me retrouve avec un stock d'amandes mondées à écouler...après une brève recherche sur le net je me suis arrêtée sur la recette de Bernard, dont j'apprécie...
29 mars 2011

Pommes de terre rôties

Pommes de terre rôties
lorsque j'ai vu cette recette de pommes de terre sur le superbe blog de Létitia, Piment oiseau...je me suis dit qu'elle allait être parfaite pour la feignante que je suis: simple, pas d'épluchage, pas de taillage ou façonnage (on écrabouille juste les...
27 mars 2011

Cookies...

Cookies...
chocolat blanc à la noix de coco...abricots moelleux...fève tonka... j'avais déjà testé cette association... et je n'ai, encore une fois, pas été déçue...ces cookies c'est un pur bonheur... Pour une vingtaine de cookies 200 g de farine1/2 càc de bicarbonate1...
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