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Les gourmands disent...
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18 août 2010

Gâteau moelleux aux mirabelles

Gâteau moelleux aux mirabelles
enfin c'est la saison, alors profitons de cette petite prune jaune, douce et parfumée... 300 g mirabelles4 oeufs5 càs de lait140 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé100 g de farine50 g de fécule de pomme de terre3 poignées d'amandes effilées...
Posté par allulou à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2010

Panna cotta au lemon curd

Panna cotta au lemon curd
Un dessert ultra rapide préparé en 10 minutes hier soir pour le repas de ce midi ,qui vous laisse tout le temps de flâner sur le marché du dimanche matin pour ramenez de délicieuses mûres qui l'accompagnerons à merveille... POUR 6 POTS 50 cl de crème...
Posté par allulou à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2009

After THE "Carrot Cake", THE "Zucchini, Pumpkin Seeds & Cumin" Cake

After THE "Carrot Cake", THE "Zucchini, Pumpkin Seeds & Cumin" Cake
courgette, graines de courge, cumin...... dans un gâteau!!!...surprenant et excellent... 4 oeufs250 g de sucre blond150 g de beurre fondu300 g de farine1 sachet de sucre rapadura à la vanille Bourbon1 sachet de levure1 petite pincée de cumin moulu300...
Posté par allulou à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juillet 2009

Carrot Cake

Carrot Cake
une p'tite merveille... 300 g de carottes râpéesle zeste d'un citron et d'une orange300 g de farine2 sachets de levure chimique170 g de sucre roux2 càc de cannelle1 càc de gingembre en poudre25 cl de liquide (le jus de l'orange, le jus d'1/2 citron, et...
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4 juillet 2009

Mousse au chocolat blanc, praliné croquant & framboises

Mousse au chocolat blanc, praliné croquant & framboises
certaines recettes se passent de commentaires... 50 g de gavottes35 g de chocolat blanc100 g de praliné 250 g de chocolat blanc75 g de crème fleurette300 g de crème fleurette 2 barquettes de framboises Émiettez les crêpes dentelle. Placez le chocolat...
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29 juin 2009

Gâteau léger au citron, chantilly & framboises

Gâteau léger au citron, chantilly & framboises
ce gâteau au citron me faisait de l'oeil depuis quelques jours chez Val je ne regrette pas de l'avoir testé, il est terriblement moelleuxj'ai juste remplacé le glaçage au citron par de la chantilly et des framboisesmoi! gourmande?..noooonnnnn... 260 g...
Posté par allulou à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2009

Gâteau au fromage blanc alsacien...

Gâteau au fromage blanc alsacien...
... accompagné de sa soupe de fraises.Un pure moment de plaisir...Merci à Kate pour ce délicieux gâteau au fromage blanc... 600 g de fromage blanc lisse à 40% (20% dans la recette de Kate)25 cl de crème épaisse entière3 oeufs130 g de sucrele jus d'1/2...
Posté par allulou à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2009

Crumble gourmand aux carambars...

Crumble gourmand aux carambars...
... qui fait craquer les petits et fondre les grands... 100 g de farine50 g de sucre brun60 g de beurre mou 150 g d'ananas en morceaux surgelé, décongelé et égoutté2 bananes11 carambars6 cl de lait Préchauffez le four à 180°C.Dans un bol mélangez la farine...
Posté par allulou à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2009

Gâteau délice d'agrumes

Gâteau délice d'agrumes
200 g de beurre mou100 g de sucre (moitié sucre de canne, moitié cassonade)4 oeufs150 g de farine60 g d'amande en poudre2 pincées de sel2 oranges3 càs de "délice bugiste" (ou de marmelade d'agrumes)120 g de sucre glace3 càs de jus de citron Préchauffez...
Posté par allulou à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2009

Double plaisir

Double plaisir
un brownie-cheesecake pour Pâques... A PREPARER LA VEILLE Pour un moule carré de 20x20 250 g de ricotta150 g de carré frais60 g de sucre2 càs de farine120 g de crème fraîche épaisse2 oeufs1 càc d'extrait de vanille liquide 150 g de chocolat noir75 g de...
Posté par allulou à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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