Tortitarte

une petite tarte express...

 1 tortilla de maïs
1 tranche de jambon
1 oeuf
2 càs de crème liquide
ciboulette émincée
sel & poivre du moulin

Préchauffez votre four à 180°C.
Déposez la tortilla dans un petit plat. Ajoutez la tranche de jambon puis la crème. Cassez l'oeuf et séparez le blanc du jaune. Déposez le blanc dans le plat. Assaisonnez.
Enfournez jusqu'à ce que le blanc soit pris. Déposez le jaune au centre de la tortilla puis enfournez à nouveau deux minutes.
Parsemez de ciboulette et servez aussitôt avec une salade verte.

Comments

[Clemence]

très bonne idée !

[doudoute]

quelle bonne idée, je prends la recette :)

[axoulle]

whaou original et en plus ca a l'air super bon bravo