Les gourmands disent...

31 janvier 2012

Spaghetti aux crevettes

en toute simplicité, et sans chichis, j'ai même pas noté de proportions,un plat de spaghetti pour tous les jours, rapide et simple à réaliser... spaghetticrevettespersil platailhuile d'olivevin blancsel & poivre du moulin Pelez et hachez l'ail. Émincez...

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28 janvier 2012

Gaufres

hier c'était soirée gaufres à la maison...salés pour les uns...sucrées pour les autres...ou les deux pour les plus gourmands... Gaufres chorizo ou bacon-bûche de chèvre 180 g de farine1/2 sachet de levure 3 oeufs20 cl de lait40 g de beurre fondu1 càc...

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Tags: gaufres

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27 janvier 2012

Cupcakes banane

les photos de nuit et avec un matériel basic c'est pas top mais par contre les cupcakes eux le sont... TOP!!! Pour 14 cupcakes 210 g de farine1/2 càc de levure1/2 càc de bicarbonate1/4 càc de sel90 g de beurre mou220 g de sucre1 oeuf1 càc d'extrait de...

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18 janvier 2012

Rustic Roquefort Burger

j'adore faire mes petits pains mais il m'arrive tout de même d'en garder un paquet au fond d'un placard au cas où...je me suis laissé tenter par les pains "Brasserie Burger" de Jacquet...on s'est régalé... pain "Brasserie Burger" Jacquetsteak haché de...

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17 janvier 2012

Pour la fête de l'école...

de jolis petits cupcakes...dont je ne donnerai pas les recettes car malheureusement je ne suis pas totalement satisfaite des recettes que j'ai trouvée sur le net et que je n'ai pas eu le temps de tester avant le jour J...les cupcakes "chouette" qui sont...

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Tags: cupcakes

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13 décembre 2011

Macarons...

rien de révolutionnaire dans le monde du macarons mais malgré quelques années de blog culinaire je n'ai jamais tenté l'expérience "macaronesque"...pour moi le macaron c'était troooooooooop compliqué, oui parce que après avoir vu et lu moultes avis (de...

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23 novembre 2011

Biscuits à la banane...

... tout moelleux à l'interieur et terriblement croustillants à l'exterieur,miam!!! encore une délicieuse recette d'Isa!!! à peine arrangée à ma sauce... 160 g de beurre mou160 g de sucre40 g de cassonade1 càc d'extrait de vanille liquide2 à 3 bananes...

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Tags: banane, biscuits

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18 novembre 2011

American lunch

l'hiver arrivant... on se prépare une fine couche de graisse pour survivre aux grands froids...oh c'est bon!!! j'ai rien trouvé de mieux pour déculpabiliser en dévorant tout ça...un délicieux petit sandwich accompagné de rondelles de pommes de terre juste...

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17 novembre 2011

Biscuits crousti-fondants à la vanille

ces petits biscuits sont juste à tomber...et encore tiède une fournée disparaîtra en un éclair... 150 g de beurre mou110 g de sucre110 g de "brown sugar"1 oeuf2 càc d'extrait de vanille liquide140 g de farine140 g de flocons d'avoine1/2 càc de bicarbonate1/2...

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29 septembre 2011

Tomates farcies...

... ebly, pousses d'épinards, chèvre miam, vraiment trop bon... 8 grosses tomates à farcir2 verre d'ebly200 g de pousses d'épinard émincé1 oignon émincé2 càs de crème fraîche épaisse1 bûche de chèvre1 noix de beurre1 filet d'huile d'olivesel & poivre...

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