18 juillet 2008
Filet mignon de porc caramélisé au sirop d'érable, aux abricots secs & aux amandes...
...pour un repas "abricot forever"... Tout d'abord nous avons commencé par un tartare d'abricot mozzarella au basilic, que j'ai oublié de prendre en photo (et oui, ça arrive! j'étais trop pressée d'y goûter ;o) ), suivi du fameux filet mignon dont la...