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Les gourmands disent...
24 août 2010

Faiselle de chèvre & tomates cerises

Faiselle de chèvre & tomates cerises
une entrée toute simple, mais très rafraîchissante... POUR 1 PERSONNE 1 faisselle de chèvre100 g de tomates cerises2 tranches de pain grillébasilichuile d'olivepoivre du moulin & fleur de sel Faites égoutter la faisselle une demi heure au réfrigérateur.Coupez...
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19 juillet 2009

Salade mexicaine

Salade mexicaine
une salade complète...idéale en accompagnement lors d'un barbecue entre amis... POUR 6 PERSONNES 300 g de riz cuit550 g de haricots rouge cuit1 petite boîte de maïs1 à 2 avocats2 tomates coupées en petits dés1 poivron jaune (ou rouge) coupé en petits...
Posté par allulou à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2009

Oeufs cocotte aux petits pois du jardin

Oeufs cocotte aux petits pois du jardin
un p'tit tour au jardin...on cueille quelques petits pois, un brin de romarin...et on rentre se régaler... POUR 4 MUGS 600 g de petits pois à écosser6 oeufs100 g de lardons fumés1 oignon rouge30 cl de bouillon de légumes20 cl de crème liquide1 branche...
Posté par allulou à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2009

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre
on ne se lasse jamais d'une bonne salade de pommes de terre... POUR 6 PERSONNES 1 kg de petites pommes de terre1 gousse d'ail en chemise300 g de haricots verts200 g de tomates cocktail2 oignons nouveaux émincésune trentaine de petites olives noires2 càs...
Posté par allulou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2009

Cake camembert-myrtille-lard

Cake camembert-myrtille-lard
une de mes associations fétiches camembert-myrtille......clic... 150 g de farine1 sachet de levure3 oeufs12 cl de lait entier tiédi8 cl d'huile de tournesol100 g de gruyère râpésel & poivre1 camembert détaillé en dés7 tranches de lard fumé3 càs bombées...
Posté par allulou à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2009

Clafoutis saumon & asperges

Clafoutis saumon & asperges
un plat de saison qui nous a beaucoup plu... POUR 6-8 PERSONNES 500 g de pavé de saumon sans peau20 asperges3 oeufs25 cl de crème liquide20 cl de lait entier100 g de farinebeurre, sel & poivre Préchauffez votre four à 170°C.Faites cuire les asperges quelques...
Posté par allulou à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2009

Tartines basques

Tartines basques
des petites tartines irrésistibles... tranches de pain au céréalesjambon de BayonneOssau-Iratyconfiture de cerises noirespiment d'Espelette en poudre Faites griller les tranches de pain.Déposez le jambon de bayonne sur les tranches de pain. Étalez un...
Posté par allulou à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 octobre 2008

Salade "camembert-myrtille"

Salade "camembert-myrtille"
Pendant qu'il reste quelques belles salades et tomates savoureuses, voici la recette de LA salade qui fait fondre mon chéri ( ainsi que ses abdos! ;o) )... Pas de quantités précises pour cette recette juste la liste des ingrédients, c'est au feeling suivant...
Posté par allulou à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juillet 2008

Salade façon THAÏ

Salade façon THAÏ
Mes post se font beaucoup plus rares du fait que je n'ai plus de connection internet mais je continue à cuisiner donc en attentent de rétablir ma connection et profitant d'une visite chez mes parents... une salade complète, fraîche et savoureuse que j'adore...
Posté par allulou à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juin 2008

Tomates, piment vert & oignon nouveau

Tomates, piment vert & oignon nouveau
Une entrée légère, fraîche et piquante... idéale avant un chili... ou en accompagnement pour un barbecue si le soleil daigne sortir le bout de son nez!!! POUR 4 PERSONNES 6 tomates grappes1 long piment vert3 oignons nouveauxle jus d'un citron2 càs d'huile...
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