18 février 2008
6 choses qui n'ont pas d'importance...
Je viens d'être taguée par Cathy pour mes beaux yeux z'oeufs...
Le règlement:
1 -Mettre le lien de la personne qui vous tag.
2 -Mettre le règlement sur votre blog.
3 -Mentionner six choses/habitudes/tics non importants sur vous même.
4 -Taguer six personnes a la fin de votre billet en mettant leurs liens.
5 -Avertir directement sur leurs blogs les personnes taguées.
Donc je me lance:
- je m'appelle pas Allulou (Allulou=Alex+Ludo+Louane, on fait ce qu'on peut, on a trouvé que ça pour notre messagerie hotmail) mais Alexandra, tout le monde m'appelle Alex d'ailleurs je réponds pas quand on m'appelle Alexandra...
- je suis une droguée de blogs culinaires, il me faut ma dose tous les jours...
- j'ai 26 ans et toujours pas mon permis
- je déteste faire la vaisselle et en particulier laver les couverts (heureusement que j'ai un chéri ADORABLE et COMPRÉHENSIF)
- je faits toujours 36 000 choses à la fois...
- et le plus important, j'ai toujours raison, si, si, je vous assure...
Si elles le veulent bien je passe le relais à:
Flo de "Un "flo" de bonne choses..."
Guili_guili de "Cucina"
Pia de "La cocinera loca"
Charline de "P'tit miam tout en couleur..."
"Gourmandises gluten free" (je ne connais pas encore son prénom)
Peggy de "Ma Dolce Vita"
08 janvier 2008
Après le top, les flops 2007!
Pour commencer voici l'entrée que j'avais prévu pour un p'tit repas en amoureux "Oeufs de caille à la coque & mouillettes de minis-asperges".
Résultat: - les oeufs sont DURS.
- les asperges ne sont pas minis!!!! et en plus elles sont trop cuites!!!!
Ensuite le cheesecake terriblement appétissant d'AUNTIE JO à donné ça chez moi:
Résultat: - les bords sont brûlés
- la texture est trop compacte
A retester en modifiant la cuisson!
Et ce sera tout pour 2007, non pas parce que je réussis tout ce que j'entreprends mais parce que je suis tellement déçue et énervée de louper une recette que je n'ai aucune envie de la photographier!!!!!!!
06 janvier 2008
Top ten 2007 "Les gourmands disent..."
Même si mon blog est tout jeune (~ 7 mois) et que je n'ai pas autant de temps pour m'en occuper que je le voudrais depuis quelques temps, je vous donne tout de même mon top ten 2007 comme suggéré par Loukoum.
Crevettes provençales aux ravioles
Brochettes de poulet satay & riz basmati à l'ananas
Les petits gâteaux au chocolat blanc & cranberries avec un chapeau blanc
Poulet aux graines de moutarde et aux tomates
En espérant que vous testerez et apprécierez autant que moi ses recettes.
BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2008!!!
20 octobre 2007
MA PLUS JOLIE PHOTO
J'ai loupé le concours de Lauriana alors celui d'Edith je vais pas le laisser passer comme ça!
Je suis loin d'être une pro de la photographie, la plupart du temps j'utilise le mode "auto" de mon appareil (compact) et n'ai toujours pas pris le temps de découvrir toutes les options de celui-ci. Néanmoins je prend beaucoup de plaisir à photographier mes plats, au grand dame de ma famille qui depuis que j'ai un blog est obligée d'attendre "le rituel de la photo" pour se restaurer.
Après avoir passé des heures à me demander
ou
ou
Je suis tombé sur celle-ci en cherchant tout autre chose
Et là ce fût l'évidence, j'adore cette photo! Elle me rappelle une magnifique journée (bon ok en partie sous la pluie) en compagnie de ma petite famille et le plaisir de cuisiner avec ma puce. Contrairement à d'habitude je n'ai fait aucune "mise en place", juste trouvé le bon angle, un "clic"et voilà!
Pour les recettes cliquez sur les photos.
05 septembre 2007
Pause
Pause: contrainte et forcée.
Plus de maison.
Plus d'internet.
A bientôt je l'espère!
15 août 2007
Qui aura la bonne réponse ?!
Où est-ce?
La réponse
En Ardèche, et oui! Dans un petit resto dépaysant "Le grain de malice" à JOYEUSE où la spécialité, c'est:...LA SALADE! Un petit aperçu
Si vous allez à joyeuse je vous conseil ce restaurant, très très sympa!
A oui, j'oubliai après une bonne salade (ou brushetta, poisson grillé,...) peut-être vous laisserez-vous tenter par ceci...
Hummmmmmm, en tout cas avec mon chéri on a craqué...
Souvenirs de vacances
Pour continuer la visite en Ardèche (où nous avons passé quelques jours chez ma belle soeur), voici quelques photos de Balazuc, petit village classé tout en pierres.
Une petite journée farniente en famille (les vacances quoi!).
Une dernière:
MIAMMMMMM!!!!
04 août 2007
Cadeaux gourmands
Malgré leurs courts séjours (par ma faute car mon père a passé presque toutes ses vacances à rénover ma future maison, MERCI PAPA!!!) dans le Périgord puis dans le Lubéron, mes parents ont tout de même pensé à moi ( malgré tout ce que je leur fait subir: travaux pour papa et hébergements chaotique pour maman ;-) ).
Voici mon premier cadeau tout droit venu du Périgord: Du foie gras de canard et du Monbazillac.
Et voici les spécialités du Lubéron, oui oui tout ça rien que pour moi... MIAM! Je partagerais peut être avec mon chéri, pas sûre ;-) !!!
MERCI PAPA ET MAMAN
05 juin 2007
Ma p'tite cuisine
Je créé ce blog pour celles et ceux qui n'ont pas d'inspiration, le temps ou l'envie de chiner des recettes à droite ou à gauche (livres, magazines, blogs...). Je vous propose des recettes simples, rapides et savoureuses que j'ai particulièrement affectionnées. Pour certain cela paraîtra peut être simpliste mais changer de plats souvent ce n'est pas si facile pour certaines personnes (n'est-ce pas maman!). Et encore moins d'improviser avec les restes du frigo, quelques pincées de ce que l'on a dans les placards et un zeste de produits surgelés.
Donc en résumé je propose sur ce blog principalement des recettes simples, rapides pour tous les jours en somme, pour ne plus entendre autour de moi "Mais où trouve-tu toutes ces idée? Comment tu fais pour improviser de super plat avec un rien? Moi je n'y arrive pas et finalement on se retrouve avec un plat surgelé sur la table!" C'est fini voilà de quoi vous inspirer.
