Les gourmands disent...

La cuisine, c'est un cadeau à partager...

04 août 2012

Scones de Gracianne

4 ans après sa publication je teste enfin les fameux "cheddar & chives scones" de Gracianne...une tuerie!!! Pour 8 scones 450g de farine1 sachet de levure chimique1 cuillère à café de moutarde en poudre (en épicerie anglaise, Little Britain)1 cuillère à café de sel1 cuillère à café de poivre noir moulu1 cuillère à café de piment d’Espelette50 g de beurre froid coupé en petits morceaux50 g de cheddar fraîchement râpé 50 g de parmesan fraîchement râpé20 g de ciboulette fraîche finement ciselée1 gros œuf225 ml de lait... [Lire la suite]
Posté par allulou à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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