Les gourmands disent...

La cuisine, c'est un cadeau à partager...

18 avril 2011

Simple salade...

... pomme de terre et crevette

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par personne

130 g de petites pommes de terre
6 belles crevettes
1 càs de cébette émincée
1 càc de ciboulette ciselée
1 càc de persil plat ciselé
1 càs d'huile d'olive
sel

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Faites cuire les pommes de terre bien lavées dans une casserole d'eau bouillante salée. Égouttez et laissez-les refroidir puis coupez-les en rondelles.
Décortiquez les crevettes.
Mélangez tous les ingrédients et servez.

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ajoutez des rondelles de radis si vous voulez un peu de croquant...
très bon également avec des pointes d'asperges...

Posté par allulou à 21:35 - Entrées - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    c'est bien connu : les recettes les plus simples sont souvent les meilleures ! ta salade me donne faim !

    Posté par k-hot**, 19 avril 2011 à 21:54

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