Les gourmands disent...

La cuisine, c'est un cadeau à partager...

07 avril 2009

Courgettes farcies

une recette réalisée l'année dernière avec des restes de barbecue que je compte bien réitérer cette année... restes de barbecue (1 saucisse, 1 grillade, un morceau de filet mignon d'environ 10 cm)1 oignon rouge émincé1 gousse d'ail pilée2 carottes râpée1 grand verre d'ebly4 petites courgettes et 2 courgettes boule20 cl de crème fraîche250 g de ricottaune branche de romarinhuile d'olivesel & poivre Faites cuire l'ebly comme indiqué sur le paquet. Égouttez et réservez.Préchauffez votre four à 180°C.Évidez vos... [Lire la suite]
Posté par allulou à 16:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]