750 grammes
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Les gourmands disent...
7 février 2009

Bagels chèvre frais & miel

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2 bagels
2 feuilles de salade
2 rondelles de tomate fraîche
120 g de chèvre frais
3 pétales de tomates séchées
6-8 morceaux de poivrons marinés
2 filets de miel
sel & poivre

Coupez les poivrons et les tomates séchées en petits dés. Mélangez-les au fromage de chèvre frais et assaisonnez.
Toastez les bagels.
Déposez une feuille de salade sur la base de chaque bagels, étalez une couche généreuse de chèvre frais, déposez un filet de miel puis une rondelle de tomate.
Refermez les bagels et dégustez.

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Commentaires
L
Miam ! en plus j'adore le chèvre...! =)
M
Miam ! Nous on les mange avec du jambon cru, du cream cheese et du miel, c'est aussi délicieux !
T
très original. avec un autre fromage que le chèvre pour moi... mais sans ça, j'adore !
C
Une excellente garniture dans ces bagels, ça doit être délicieux et bien équilibré!
L
ça doit pas être mal cette petite affaire !!!
Les gourmands disent...
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