Les gourmands disent...

La cuisine, c'est un cadeau à partager...

20 mars 2008

Pseudo cigares aux amandes

Les pâtisseries orientales, J'ADORE! mais je n'ai jamais tenté d'en réaliser, hors aujourd'hui j'avais des feuilles de brick en rabe alors je me suis lancée dans la réalisation de cigares aux amandes avec ce que j'avais sous la mains... Pas trop mal pour un début... 125 gr d'amandes entières non mondées75 gr de sucre1 fève tonka râpée1 petit oeuf5 feuilles de brick1/2 verre de miel1/2 verre de sucre1 verre d'eau1 càs de vanille liquide1 poignée de pistaches grossièrement hachéeshuile de friture Mixez les amandes... [Lire la suite]
Posté par allulou à 15:48 - - Commentaires [4] - Permalien [#]