Les gourmands disent...

29 février 2008

Bok choy et crevettes sautées

C'est pas tous les jours que je croise ces p'tites merveilles, ils se font assez rares dans ma région :o( ... De quoi je parle... de bok choy, what else?! 1 paquet de queues de crevettes crues décortiquées surgelées Picard2 càs d'huile de sésame1 petit...

Posté par allulou à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2008

Et vous, vous mangez quoi au bureau?

Comment ça! ça ne me regarde pas!Vous le saviez peut être pas mais je suis très, non très, très, très curieuse, mais c'est pas de ma faute, c'est dans mes gènes.Je tiens ça de ma grand-mère maternelle qui tenait un café(-épicerie) dans un petit village...

Posté par allulou à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2008

Pandan: premier essai

A force d'entendre parler de Pandan, sans en connaître ni l'odeur, ni le goût... j'en avais une envie folle. Donc quand je suis passé par hasard à côté de ce petit flacon d'arôme de pandan, j'ai sauté dessus. Aussitôt rentrée chez moi, il fallait que...

Posté par allulou à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2008

Ragoût de queue de boeuf

En faisait les courses avec mon chéri -et oui, mesdames (et messieurs!) mon chéri m'accompagne aux courses! (bon ok il a pas le choix, j'ai pas mon permis...), bref- il me dit qu'il a une folle envie de gnocchis "tu sais comme dans ton bouquin (comme...

Posté par allulou à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2008

Croquettes de poisson

500g de filet de cabillaud (ou autre poisson blanc à chair ferme)2 càs de pâte de curry matsaman1 oeuf battu2 càs de ciboule émincée finement2 càs de nam pla (ou nuoc-mâm)2 càs de sucre de pâlmehuile pour friture Dans un robot mixez le cabillaud avec...

Posté par allulou à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2008

Du rose

"Qu'est-ce qui te ferrai plaisir ce soir ma princesse?" ME DIT PAS DES PÂTES "Je sais pas..." DES PÂTES "Je te propose des carottes CUITES.""NON" (ma fille ne mange que des carottes crues)"Des brocolis.""NON""Du choux chinois.""Du quoi....... NON!""Bon,...

Posté par allulou à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2008

6 choses qui n'ont pas d'importance...

Je viens d'être taguée par Cathy pour mes beaux yeux z'oeufs... Le règlement: 1 -Mettre le lien de la personne qui vous tag. 2 -Mettre le règlement sur votre blog. 3 -Mentionner six choses/habitudes/tics non importants sur vous même. 4 -Taguer six personnes...

Posté par allulou à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2008

Pancakes for brunch

Des pancakes au comté en guise de mouillettes ça vous tente?En tous cas moi j'ai tout de suite approuvée (et piquée) l'idée lorsque je les ai vus sur Cuisine Actuelle.Voici la recette des pancakes au comté quelques peu modifiée. POUR 6 PERSONNES 200g...

Posté par allulou à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2008

Paupiettes de saumon aux nouilles (aux oeufs) chinoises

POUR 2 PERSONNES 2 plaques de nouilles chinoises aux oeufs2 pavés de saumon sans peau et sans arrêtes8 fines tranches de lard fumé1/2 oignon émincé (le mieux étant 2 ciboules émincées en biseau)1 càs de ciboulette émincée2 càs d'huile de sésame2 càs de...

Posté par allulou à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2008

Crème coco, mangue, citron vert

L'idée initiale était de faire des Panna Cotta, seulement j'ai voulu utiliser pour la première fois de l'agar agar (oui je sais c'est pas trop tôt!) et y'a eut un p'tit loupé, finalité je me retrouve avec des crème et c'est pas plus mal comme ça... POUR...

Posté par allulou à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>