Les gourmands disent...

La cuisine, c'est un cadeau à partager...

11 décembre 2007

Duo gourmand (salé)

Une gourmandise fraîche et rassasiante qui trouve bien sa place lors d'un apéritif dînatoire. POUR 4 PERSONNES 8 oeufs de caille16 petites pommes de terreciboulettemayonnaisesel & poivrepaprikafeuilles de laituegros sel "Grattez" les pommes de terre et cuisez-les à la vapeur.Faites cuire les oeufs de caille comme indiqué sur leurs boîte. plongez-les dans l'eau froide puis écalez-les.Coupez les oeufs en deux (dans le sens de la hauteur) et ôtez délicatement le jaune.Mélangez la mayonnaise (quantité suivant... [Lire la suite]
Posté par allulou à 13:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]