Les gourmands disent...

La cuisine, c'est un cadeau à partager...

12 août 2007

Mini pizza aux abricots

Une mini pizza (pour 2 personnes tout de même) toute en couleurs qui fait toujours son petit effet:

1 disque de pâte à pizza d'environ 15 cm de diamètre
1 1/2 abricots
10g d'amandes en poudre
quelques pistaches mondées non salées et concassées
2 pralines rose concassées
quelques amandes éffilées (j'étais en rupture)
1 càs de sucre
quelques petits morceaux de beurre

pizza

Déposez le disque de pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Saupoudrez d'amandes en poudre.
Préchauffez votre four à 200°C.
Découpez chaque abricots dans la longueur en 6 ou 8 tranches. Les disposez en rosace sur la pâte.
Parsemez la pizza d'amandes effilées, de pistaches, de pralines, de sucre et enfin de beurre.
Enfournez pendant environ 15 minutes.
Servez tiède.

pizza_4

Les plus gourmands la dégusteront avec une boule de glace à la vanille ou au lait d'amande!

Posté par allulou à 09:48 - Tartes, Pizzas & Co Sucrées - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires

    Trop jolie! Cette pizza donne vraiment envie...

    Posté par Rosa, 12 août 2007 à 11:03
  • C'est aussi joli cru que cuit !

    Posté par eva, 12 août 2007 à 11:21
  • avec une boule de vanile pour moi

    Posté par matylda, 12 août 2007 à 12:18
  • c'est très mignon!!

    Posté par laetitialily, 12 août 2007 à 14:26
  • TRop mimi cette pitite pizza sucrée ... Franchement t'as bien fait d'oser le mélange !

    Posté par CoCO2, 12 août 2007 à 15:03
  • C'est de l'effet effectivement avec ces couleurs.
    Elles sont très belles tes pizza sucrées.

    Posté par Minouchka, 12 août 2007 à 15:05
  • Sympa et original cette petite pizza !
    Sab

    Posté par Cooky Monster, 12 août 2007 à 18:22
  • Une idée sympa et une déco que j'apprécie particulièrement!

    Posté par Lisanka, 12 août 2007 à 18:43
  • sublime absolument sublime! Bravo!

    Posté par lavande L&P, 13 août 2007 à 10:20
  • J'aime!!!!

    Posté par izou, 14 août 2007 à 06:38
  • bonne idée cette pizza sucrée et fruitée!

    Posté par Moony, 14 août 2007 à 13:45
  • super joli....

    Posté par Mirabelle, 21 août 2007 à 08:56

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